.. Postup pri príprave: Cukor zmiešame v pomere 2:1 s jednou z odporučených prísad a necháme skaramelizovať v hrnci na miernom ohni za neustáleho miešania. Roztopenú zmes vylejeme na drevenú podložku a po vychladnutí a zatvrdnutí rozlámeme na menšie kúsky. Z roztopeného karamelu sa dajú vyrobiť aj lízatká. Stačí len, keď pred zatuhnutím karamelu do neho ponoríme kúsky špajdlí.

< Dozadu		Dopredu >